serguntius: (SerguntiuS_2)
serguntius ([personal profile] serguntius) wrote2011-02-20 01:08 am

Байкал: Зима, часть 2 - за грибами (август 2010)



О поездке за грибами нужно рассказать отдельно :)))


Я впервые в жизни видел столько рыжиков, и в большинстве они были чистыми! Примерно часа за четыре мы в районе старых зиминских лесозаготовок насобирали какое-то нечеловеческое количество грибов - после чистки осталось несколько вёдер плотно умятых рыжиков, чуть меньше сотни белых грибов самых разных размеров, несколько подосиновиков и горка всяких разных лисичек и моховиков. Причём, лисички с моховиками собирали только мы с Алёнкой, за что и получили потом по ушам от родственников за то, что потратили время в лесу и место в машине на "эти поганки". Из "этих поганок" мы с Алёнкой сварили огромную кастрюлю супа, которую практически сами и слопали: родственники, конечно, попробовали суп ради приличия, но этим и ограничились :)


Насыпь лесовозной узкоколейки километрах в тридцати от Зимы. Вот в эти-то края мы и поехали за грибами...


Моховик. В Сибири такие грибы вообще не собирают - несолидно.


Красненький.


Подосиновики - это уже получше грибы, можно собирать.


Юный боровичок.


Белые - именно такие грибы и собирают в Сибири!


По одиночке они не встречаются, как видите!


А это - главный местный гриб - рыжик!


Собирают их здесь даже не вёдрами - автомобильными багажниками! :)


А растут они где попало, как у нас какие-нибудь несчастные сыроежки.


Сортируем добычу...


Гора белых плюс неразобранная ещё корзина с ними же...


Рыжики будут солиться! Братец мой, вернувшийся неделю назад со свадьбы нашей с ним двоюродной сеструхи, привёз из Зимы банку солёных рыжиков, вот этих самых, что на фото... ЭТО НЕЧТО! Кто не пробовал - тот никогда не поймёт.


Вот вам Алёнка для масштаба. Рыжики в руках у неё - средненькие такие, некрупные :)

Всё, друзья, это крайний в байкальской серии пост.
Остался только Кунгур, но это, как все понимают, уже не совсем Байкал... :)

[identity profile] tagiki.livejournal.com 2011-02-19 10:55 pm (UTC)(link)
мм, какие красавцы, приятно посмотреть!)) очень люблю собирать грибы, а в детстве выучивала наизусть описание из научного сборника о грибах и цитировала во время походов за грибами на нашем хуторе в Житомирской области :) типа: "шляпка 5-10 см в диаметре, в лиственных и смешанных лесах, август-сентябрь")

[identity profile] morita.livejournal.com 2011-02-20 08:48 am (UTC)(link)
ыыыыыыыыыыыыыыы,что же ты творишь!!!сразу же в лес хочется бежать с огромной корзинкой!
рыжиков таких здоровенных вообще не видела никогда!

[identity profile] ptica-sekretar.livejournal.com 2011-02-20 03:10 pm (UTC)(link)
Меня во Псковской области засмеяли, когда я кинулась сгребать в корзинку подберёзовики :)
Они там только белые и подосиновики собирают, видите ли :)

А тут просто-таки королевские грибы! Рыжики размером с крышку ведра внушают опасение - чего это их до сих пор никто не сожрал?!

[identity profile] evendym.livejournal.com 2011-02-21 11:40 pm (UTC)(link)
Няяяааааа!!!11111

[identity profile] kittyt.livejournal.com 2011-02-28 06:43 am (UTC)(link)
ЭЭЭххххх...какие красавцы!!! Завидую, очень люблю собирать грибы)
Меня в свое время впечатлило собирание грибов в Карелии. Выходишь из машины с пакетом на 5 минут, и пакет полный)

[identity profile] ig-polevoy.livejournal.com 2011-03-13 05:54 am (UTC)(link)
Блин, пойти грибов пожарить что ли))

[identity profile] morita.livejournal.com 2012-10-26 01:45 pm (UTC)(link)
что ж ты делаешь.....
(немедленно забегала,запичитала и пошла убиваться корзинкой для грибов)